Lunch på Mummel!

Dagens lunch serveras

Måndag – Fredag, 11.30-14.30.

Äta hos oss 120:- / avhämtning 110:-

Vecka 20

Veckans rätter hittar du längst ner.

Måndag
-Pannbiff,gräddsås,stekt lök,knaperstekt bacon
& stekt potatis.
-Smörstekt kummelryggfilé,sandefjordsås,
sparris & potatispuré.


Tisdag
-Stekt fläsk med raggmunk alt. löksås & potatis.
-Pocherad sejrygg,rödbet & kaprissmör,
smörfrästa primörer & färskpotatis.


Onsdag
-Kajunkryddad noisette,grönpepparsås
& persiljestekt potatis.
-Parmesanpanerad sejfilé,hummersås
& dillstompad potatis.


Torsdag
-Robbans biff stroganoff,dijon creme fraiche & ris.
-Torsk & laxgratäng med västerbottenost,vit sparris,
spenat & potatispuré.


Fredag
-Dragonmarinerad helstekt fläskfilé,bearnaise,
rödvinssky & örstekt potatis.
-Rödspättafilé,kall räksås & dillslungad färskpotatis.


Veckans
Pasta: Pasta carbonara.
Veg: Västerbottenpaj,sommarsallad & rhode island.
Sallad: Caesarsallad med kyckling & bacon.